5 sai lầm chị em hay gặp khi luộc trứng
1. Sử dụng nồi luộc sai kích cỡ
Một số chị em nội trợ cho rất nhiều trứng vào trong một nồi luộc có kích cỡ quá nhỏ, điều này làm trứng chín không đều mà còn bị nứt trong quá trình luộc.
Giải pháp là sử dụng nồi phù hợp với với số lượng trứng mà bạn muốn luộc và chỉ luộc một lớp trứng.
2. Sử dụng nước nóng để luộc
Nếu bạn luộc trứng bằng nước nóng thì nên dừng việc này lại vì cách này sẽ làm cho trứng dễ nứt. Cách tốt nhất là bạn nên luộc trứng bằng nước lạnh ngay từ đầu. Bạn cũng có thể thêm ít muối vào nước luộc trứng sẽ giúp trứng không bị nứt!
3. Luộc trứng quá mới
Trứng mới có thể trở nên khó bóc vỏ, nguyên nhân vì bạn luộc khi còn quá mới. Vì vậy với món trứng luộc nên dùng trứng cũ. Nguyên nhân vì khi trứng để một thời gian, chúng mất bớt độ ẩm thông qua các lỗ li ti ở vỏ và túi khí ở đầu ở trứng to hơn. Ngoài ra độ pH ở vỏ tăng lên khi để lâu làm dễ bóc hơn. Bạn nên mua trứng một đến hai tuần trước khi ăn, bảo quản nó trong tủ lạnh.
4. Luộc trứng quá chín
Khi luộc trứng quá chín bên trong lòng đỏ bên trong sẽ có các vệt màu xám, bở và hơi có mùi lưu huỳnh, lòng trắng thì dai như cao su.
Bạn chỉ nên cho trứng vào nồi, thêm nước lạnh, đun sôi. Sau đó cho nồi ra khỏi bếp, đậy vung và để như vậy trong 10 phút cho trứng lòng đào, để 15 phút để trứng chín vừa.
5. Không ngâm trứng trong nước lạnh
Về lý thuyết, những quả trứng sau khi luộc đủ thời gian nhưng nếu không được ngâm trong nước lạnh, nhiệt ở quá trứng vẫn còn nó sẽ làm cho trứng trở nên quá chín.
Ngâm trứng luộc xong vào bát nước lạnh cho trứng nguội hoàn toàn giúp trứng rất dễ bóc vỏ.
xem thêm>>>>
---------------
7 ngày trị mụn, dưỡng trắng da bằng bột đậu xanh
Cũng như nhiều cô gái mới lớn khác, mình bị mụn trứng cá. Điều này là do thay đổi nội tiết tố. Mình đi khám và bác sĩ bảo vậy. Bác sĩ còn khuyến cáo, chẳng có thuốc nào trị mụn trứng cá do nội tiết thay đổi cả. Vì thế, cức tích cực uống nước và vệ sinh sạch sẽ. Sẽ có thời điểm chúng tự hết.
Nhưng hàng ngày nhìn những nốt mụn trứng cá, mình cực kỳ ngứa mắt. Hàng ngày do được mẹ bắt buốc bột đậu xanh để thanh lọc cơ thể nên mình chợt nghĩ, tại sao mình không tận dụng luôn thứ bột này để thử đắp mặt nạ xem sao.
Bởi vì mình cũng nghe nói nhiều, bột đậu xanh làm trắng da, dưỡng da mịn màng từ lâu. Và mình cứ thế tự chế công thức mặt nạ bột đậu theo những gì mình “ngâm cứu” được.
Nào ngờ chỉ trong 7 ngày thôi mà bột đậu xanh như một thần dược làm đẹp tuyệt vời của mình. Nhờ có bột đậu xanh, làn da mình đã không còn mụn trứng cá, da cũng sạch hơn, loại bỏ được bã nhờn dư thừa. Ngoài ra, chúng còn làm da mình mịn màng hơn, trắng sáng và xóa mờ các vết thâm do mụn nữa. …
1. Rửa mặt bằng bột đậu xanh
Mỗi ngày, bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian để rửa mặt bằng bột đậu xanh là ổn.
Cách làm
- Rửa mặt sạch với nước ấm.
- Lấy khoảng 2 thìa café bột đậu xanh hòa với nước ấm được hỗn hợp đặc sệt.
- Thoa lên mặt và massage nhẹ khoảng 5 phút, đặc biệt chú ý vùng da bị mụn.
- Rửa lại với nước mát.
Bạn nên thực hiện cách rửa mặt bằng bột đậu xanh vào mỗi trước khi đi ngủ, vì khoảng thời gian này sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất.
2. Mặt nạ bột đậu xanh
Mỗi tuần bạn nên đắp mặt nạ bột đậu 2-3 lần/ tuần, khoảng 1 tháng bạn sẽ thấy mụn đã với dần và da cũng đẹp hơn hẳn.
Cách làm:
- Dùng một lượng đậu xanh vừa đủ tán thành bột mịn.
- Mỗi buổi tối trước khi đi ngủ lấy 100gr bột này khuấy với nước ấm thành dạng hồ, chờ khi nguội thoa lên mặt, để yên khoảng 15-20 phút.
- Rửa sạch lại với nước mát.
3. Đắp mặt bột đậu xanh + sữa tươi
Tuần 2-3 lần bạn đắp mặt nạ bột đậu xanh, sữa tươi để trị mụn trứng cá và dưỡng da tốt hơn.
Cách làm:
- Lấy khoảng 2 thìa café bột đậu xanh khuấy đều với lượng sữa tươi không đường vừa đủ đến khi được hỗn hợp sánh mịn.
- Rửa mặt bằng nước ấm
- Thoa hỗn hợp lên da chờ khoảng 15-20 phút rồi rửa mặt lại với nước mát.
Lưu ý:
- Nên chọn mua bột đậu xanh có nguồn gốc rõ ràng, hoặc tự làm bột đậu xanh nếu có thể để đảm bảo an toàn và chất lượng.
- Nếu dùng cách rửa mặt bằng đậu xanh bạn có thể chọn 1 trong 2 phương án: Thực hiện liên tiếp trong nhiều ngày (khoảng 7-10 ngày) hoặc đều đặn 2-3 lần/ tuần để mang lại hiệu quả tốt nhất.
xem thêm>>>>
------------
Mẹ giật lại con từ bọn bắt cóc giữa phố
Trên tấm nệm giữa nhà, bé Nghĩa (5 tuổi) nạn nhân của vụ bắt cóc vẫn thiêm thiếp nằm ngủ, thỉnh thoảng giật mình vì vẫn còn sợ hãi. Kể lại câu chuyện suýt mất con, giọng chị Phượng vẫn còn run run sợ hãi.
Tai họa diễn ra lúc 16h ngày 18/3 khi em Huỳnh Trung Nghĩa đang đi bộ cùng mẹ từ trường mầm non Anh Tú (đường Âu Cơ, quận Tân Bình, TP HCM) qua trường tiểu học Tân Sơn Nhì (đường Đặng Thế Phong, quận Tân Phú) để đón anh trai là Huỳnh Trung Hậu.
Ba mẹ con chị Phượng ngồi trong phòng trọ cả ngày nay vì còn quá sợ hãi vụ việc ngày hôm qua.
Khi hai mẹ con chị Phượng đang đi bộ trên đường Âu Cơ (phường 14, quận Tân Bình) thì hai thanh niên cao, gầy áp sát để hỏi đường. Khi chị Phượng quay qua định trả lời thì nam thanh niên ngồi sau bất ngờ giằng lấy em Nghĩa, cùng đồng bọn chuẩn bị rồ ga tháo chạy. Theo quán tính của người mẹ, chị Phượng giằng lại con trong tay những kẻ bắt cóc và ngã kéo theo xe của chúng đổ xuống đồng thời tri hô.
Tuy nhiên, nhiều người dân hai bên đường chỉ đứng ngó nghiêng quan sát, không ra tay giúp đỡ. Một lúc sau, hai bảo vệ tiệm bán quần áo gần đó chạy ra hỗ trợ, hai tên bắt cóc mới dựng xe chạy trốn. Chị Phượng ngồi ôm con khóc tức tưởi vì sợ hãi.
"Nghe tôi la kêu cứu, người dân bên đường xúm lại xem, nhưng không ai chịu giúp cả. Mãi sau có mấy bác bảo vệ chạy ra giúp, hai thanh niên đó mới dựng xe lên chạy đi", chị Phượng cho biết.
Khi được hỏi "Có chứng kiến vụ bắt cóc trẻ em hay không?", "Tại sao thấy người bị bắt cóc mà lại không giúp?". Nhiều người dân nói "không biết" hoặc trả lời: "Nhìn thấy người ta giằng co tưởng là mâu thuẫn gia đình chứ có ai biết là bắt cóc đâu mà cứu ".
Anh Phương (một trong những bảo vệ đã lao ra hỗ trợ chị Phượng) cho biết thời gian gần đây anh cũng gặp một vụ bắt cóc: "Tôi có gặp một vụ bắt cóc bé gái ở cầu Nguyễn Tri Phương (quận 8). May mà lúc đó người nhà nạn nhân phát hiện ra đánh cho tên bắt cóc một trận tơi bời". Anh Phương còn cho biết: "Có thể hai tên bắt cóc đã theo dõi hai mẹ con nạn nhân trên đường từ trường mầm non về nhà rồi mới ra tay hành động. Tôi ngồi trong quán thì nghe tiếng kêu cứu. Một lúc sau chạy ra thì thấy 2 thanh niên đang giằng đứa trẻ với một phụ nữ. Khi tôi và mấy anh bảo vệ khác chạy lại, hai tên đó lên xe bỏ chạy".
"Lúc đó, hai bên đường nhiều người lắm, nhưng chắc người ta tưởng là mâu thuẫn gia đình nên không ai giúp. Tôi thì từng gặp một vụ bắt cóc tương tự nên mới chạy ra, mấy anh bảo vệ bên cạnh cũng ra hỗ trợ nạn nhân".
Chị Phượng dẫn phóng viên ra hiện trường và diễn tả lại vụ việc.
Vẫn còn rất sợ hãi nhưng em Huỳnh Trung Nghĩa lại thỏ thẻ trấn an mẹ rất dễ thương: "Con yêu mẹ nhất trên đời... Sau này con học võ, con làm công an rồi con sẽ bắt hai anh đó (hai tên bắt cóc). Mẹ đừng lo!"
Chị Phượng tên thật là Nguyễn Thị Bé Hai (quê ở Cần Thơ, 35 tuổi). Chị đã ly hôn và sống với hai con nhỏ. Hằng ngày, hai con chị học bán trú ở trường, chị đi bán thịt bò thuê. Chiều về, chị lại đón hai con về phòng trọ nhỏ gần ngã ba Đặng Thế Phong - Âu Cơ.
Sáng nay, bé Nghĩa vẫn còn rất sợ không chịu đi học, chị phải động viên đưa hai con đến trường rồi ra chợ làm. Quá trưa, chị Phượng lại vội vã đón các con về. Mấy mẹ con ngồi trong phòng trọ chẳng dám đi đâu.
Khi được hỏi tại sao trong tình huống bất ngờ như vậy mà chị vẫn có thể giằng lại con rồi làm ngã được xe hai tên cướp, chị Phượng xúc động: "Tôi chỉ làm theo bản năng của người mẹ! Mất tiền mất bạc thì được chứ không thể mất con". Chị Phượng cho biết vì tụi nhỏ không còn ba, nên chị hết lòng yêu thương bù đắp, "nếu con chị mà bị bắt cóc mất, chị không biết sống làm sao".
Do nhiều người lạ gọi điện để hỏi thông tin, chị Phượng bối rối tới mức phải xóa tin nhắn, cuộc gọi và không nghe máy. xem thêm>>>>>>>>
Mặt nạ dừa và công dụng:
-Làm mịn màng làn da, dữ ẩm, làm trắng da mặt tự nhiên, làm mờ vết thâm, chống lão hóa da mặt, chống khuẩn trên da mặt
-Mặt nạ dừa giúp cân bằng độ pH, hạn chế mụn trứng cá, nếp nhăn; phục hồi và tái tạo da; giữ ẩm, làm trắng sáng và mịn da mặt tự nhiên.
-Chống nắng, làm mờ vết thâm; chống lão hóa da; làm sạch và kháng khuẩn trên da mặt.
Mua hàng ở đây>>>>
1. Sử dụng nồi luộc sai kích cỡ
Một số chị em nội trợ cho rất nhiều trứng vào trong một nồi luộc có kích cỡ quá nhỏ, điều này làm trứng chín không đều mà còn bị nứt trong quá trình luộc.
Giải pháp là sử dụng nồi phù hợp với với số lượng trứng mà bạn muốn luộc và chỉ luộc một lớp trứng.
2. Sử dụng nước nóng để luộc
Nếu bạn luộc trứng bằng nước nóng thì nên dừng việc này lại vì cách này sẽ làm cho trứng dễ nứt. Cách tốt nhất là bạn nên luộc trứng bằng nước lạnh ngay từ đầu. Bạn cũng có thể thêm ít muối vào nước luộc trứng sẽ giúp trứng không bị nứt!
3. Luộc trứng quá mới
Trứng mới có thể trở nên khó bóc vỏ, nguyên nhân vì bạn luộc khi còn quá mới. Vì vậy với món trứng luộc nên dùng trứng cũ. Nguyên nhân vì khi trứng để một thời gian, chúng mất bớt độ ẩm thông qua các lỗ li ti ở vỏ và túi khí ở đầu ở trứng to hơn. Ngoài ra độ pH ở vỏ tăng lên khi để lâu làm dễ bóc hơn. Bạn nên mua trứng một đến hai tuần trước khi ăn, bảo quản nó trong tủ lạnh.
4. Luộc trứng quá chín
Khi luộc trứng quá chín bên trong lòng đỏ bên trong sẽ có các vệt màu xám, bở và hơi có mùi lưu huỳnh, lòng trắng thì dai như cao su.
Bạn chỉ nên cho trứng vào nồi, thêm nước lạnh, đun sôi. Sau đó cho nồi ra khỏi bếp, đậy vung và để như vậy trong 10 phút cho trứng lòng đào, để 15 phút để trứng chín vừa.
5. Không ngâm trứng trong nước lạnh
Về lý thuyết, những quả trứng sau khi luộc đủ thời gian nhưng nếu không được ngâm trong nước lạnh, nhiệt ở quá trứng vẫn còn nó sẽ làm cho trứng trở nên quá chín.
Ngâm trứng luộc xong vào bát nước lạnh cho trứng nguội hoàn toàn giúp trứng rất dễ bóc vỏ.
xem thêm>>>>
---------------
7 ngày trị mụn, dưỡng trắng da bằng bột đậu xanh
Cũng như nhiều cô gái mới lớn khác, mình bị mụn trứng cá. Điều này là do thay đổi nội tiết tố. Mình đi khám và bác sĩ bảo vậy. Bác sĩ còn khuyến cáo, chẳng có thuốc nào trị mụn trứng cá do nội tiết thay đổi cả. Vì thế, cức tích cực uống nước và vệ sinh sạch sẽ. Sẽ có thời điểm chúng tự hết.
Nhưng hàng ngày nhìn những nốt mụn trứng cá, mình cực kỳ ngứa mắt. Hàng ngày do được mẹ bắt buốc bột đậu xanh để thanh lọc cơ thể nên mình chợt nghĩ, tại sao mình không tận dụng luôn thứ bột này để thử đắp mặt nạ xem sao.
Bởi vì mình cũng nghe nói nhiều, bột đậu xanh làm trắng da, dưỡng da mịn màng từ lâu. Và mình cứ thế tự chế công thức mặt nạ bột đậu theo những gì mình “ngâm cứu” được.
Nào ngờ chỉ trong 7 ngày thôi mà bột đậu xanh như một thần dược làm đẹp tuyệt vời của mình. Nhờ có bột đậu xanh, làn da mình đã không còn mụn trứng cá, da cũng sạch hơn, loại bỏ được bã nhờn dư thừa. Ngoài ra, chúng còn làm da mình mịn màng hơn, trắng sáng và xóa mờ các vết thâm do mụn nữa. …
1. Rửa mặt bằng bột đậu xanh
Mỗi ngày, bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian để rửa mặt bằng bột đậu xanh là ổn.
Cách làm
- Rửa mặt sạch với nước ấm.
- Lấy khoảng 2 thìa café bột đậu xanh hòa với nước ấm được hỗn hợp đặc sệt.
- Thoa lên mặt và massage nhẹ khoảng 5 phút, đặc biệt chú ý vùng da bị mụn.
- Rửa lại với nước mát.
Bạn nên thực hiện cách rửa mặt bằng bột đậu xanh vào mỗi trước khi đi ngủ, vì khoảng thời gian này sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất.
2. Mặt nạ bột đậu xanh
Mỗi tuần bạn nên đắp mặt nạ bột đậu 2-3 lần/ tuần, khoảng 1 tháng bạn sẽ thấy mụn đã với dần và da cũng đẹp hơn hẳn.
Cách làm:
- Dùng một lượng đậu xanh vừa đủ tán thành bột mịn.
- Mỗi buổi tối trước khi đi ngủ lấy 100gr bột này khuấy với nước ấm thành dạng hồ, chờ khi nguội thoa lên mặt, để yên khoảng 15-20 phút.
- Rửa sạch lại với nước mát.
3. Đắp mặt bột đậu xanh + sữa tươi
Tuần 2-3 lần bạn đắp mặt nạ bột đậu xanh, sữa tươi để trị mụn trứng cá và dưỡng da tốt hơn.
Cách làm:
- Lấy khoảng 2 thìa café bột đậu xanh khuấy đều với lượng sữa tươi không đường vừa đủ đến khi được hỗn hợp sánh mịn.
- Rửa mặt bằng nước ấm
- Thoa hỗn hợp lên da chờ khoảng 15-20 phút rồi rửa mặt lại với nước mát.
Lưu ý:
- Nên chọn mua bột đậu xanh có nguồn gốc rõ ràng, hoặc tự làm bột đậu xanh nếu có thể để đảm bảo an toàn và chất lượng.
- Nếu dùng cách rửa mặt bằng đậu xanh bạn có thể chọn 1 trong 2 phương án: Thực hiện liên tiếp trong nhiều ngày (khoảng 7-10 ngày) hoặc đều đặn 2-3 lần/ tuần để mang lại hiệu quả tốt nhất.
xem thêm>>>>
------------
Mẹ giật lại con từ bọn bắt cóc giữa phố
Trên tấm nệm giữa nhà, bé Nghĩa (5 tuổi) nạn nhân của vụ bắt cóc vẫn thiêm thiếp nằm ngủ, thỉnh thoảng giật mình vì vẫn còn sợ hãi. Kể lại câu chuyện suýt mất con, giọng chị Phượng vẫn còn run run sợ hãi.
Tai họa diễn ra lúc 16h ngày 18/3 khi em Huỳnh Trung Nghĩa đang đi bộ cùng mẹ từ trường mầm non Anh Tú (đường Âu Cơ, quận Tân Bình, TP HCM) qua trường tiểu học Tân Sơn Nhì (đường Đặng Thế Phong, quận Tân Phú) để đón anh trai là Huỳnh Trung Hậu.
Ba mẹ con chị Phượng ngồi trong phòng trọ cả ngày nay vì còn quá sợ hãi vụ việc ngày hôm qua.
Khi hai mẹ con chị Phượng đang đi bộ trên đường Âu Cơ (phường 14, quận Tân Bình) thì hai thanh niên cao, gầy áp sát để hỏi đường. Khi chị Phượng quay qua định trả lời thì nam thanh niên ngồi sau bất ngờ giằng lấy em Nghĩa, cùng đồng bọn chuẩn bị rồ ga tháo chạy. Theo quán tính của người mẹ, chị Phượng giằng lại con trong tay những kẻ bắt cóc và ngã kéo theo xe của chúng đổ xuống đồng thời tri hô.
Tuy nhiên, nhiều người dân hai bên đường chỉ đứng ngó nghiêng quan sát, không ra tay giúp đỡ. Một lúc sau, hai bảo vệ tiệm bán quần áo gần đó chạy ra hỗ trợ, hai tên bắt cóc mới dựng xe chạy trốn. Chị Phượng ngồi ôm con khóc tức tưởi vì sợ hãi.
"Nghe tôi la kêu cứu, người dân bên đường xúm lại xem, nhưng không ai chịu giúp cả. Mãi sau có mấy bác bảo vệ chạy ra giúp, hai thanh niên đó mới dựng xe lên chạy đi", chị Phượng cho biết.
Khi được hỏi "Có chứng kiến vụ bắt cóc trẻ em hay không?", "Tại sao thấy người bị bắt cóc mà lại không giúp?". Nhiều người dân nói "không biết" hoặc trả lời: "Nhìn thấy người ta giằng co tưởng là mâu thuẫn gia đình chứ có ai biết là bắt cóc đâu mà cứu ".
Anh Phương (một trong những bảo vệ đã lao ra hỗ trợ chị Phượng) cho biết thời gian gần đây anh cũng gặp một vụ bắt cóc: "Tôi có gặp một vụ bắt cóc bé gái ở cầu Nguyễn Tri Phương (quận 8). May mà lúc đó người nhà nạn nhân phát hiện ra đánh cho tên bắt cóc một trận tơi bời". Anh Phương còn cho biết: "Có thể hai tên bắt cóc đã theo dõi hai mẹ con nạn nhân trên đường từ trường mầm non về nhà rồi mới ra tay hành động. Tôi ngồi trong quán thì nghe tiếng kêu cứu. Một lúc sau chạy ra thì thấy 2 thanh niên đang giằng đứa trẻ với một phụ nữ. Khi tôi và mấy anh bảo vệ khác chạy lại, hai tên đó lên xe bỏ chạy".
"Lúc đó, hai bên đường nhiều người lắm, nhưng chắc người ta tưởng là mâu thuẫn gia đình nên không ai giúp. Tôi thì từng gặp một vụ bắt cóc tương tự nên mới chạy ra, mấy anh bảo vệ bên cạnh cũng ra hỗ trợ nạn nhân".
Chị Phượng dẫn phóng viên ra hiện trường và diễn tả lại vụ việc.
Vẫn còn rất sợ hãi nhưng em Huỳnh Trung Nghĩa lại thỏ thẻ trấn an mẹ rất dễ thương: "Con yêu mẹ nhất trên đời... Sau này con học võ, con làm công an rồi con sẽ bắt hai anh đó (hai tên bắt cóc). Mẹ đừng lo!"
Chị Phượng tên thật là Nguyễn Thị Bé Hai (quê ở Cần Thơ, 35 tuổi). Chị đã ly hôn và sống với hai con nhỏ. Hằng ngày, hai con chị học bán trú ở trường, chị đi bán thịt bò thuê. Chiều về, chị lại đón hai con về phòng trọ nhỏ gần ngã ba Đặng Thế Phong - Âu Cơ.
Sáng nay, bé Nghĩa vẫn còn rất sợ không chịu đi học, chị phải động viên đưa hai con đến trường rồi ra chợ làm. Quá trưa, chị Phượng lại vội vã đón các con về. Mấy mẹ con ngồi trong phòng trọ chẳng dám đi đâu.
Khi được hỏi tại sao trong tình huống bất ngờ như vậy mà chị vẫn có thể giằng lại con rồi làm ngã được xe hai tên cướp, chị Phượng xúc động: "Tôi chỉ làm theo bản năng của người mẹ! Mất tiền mất bạc thì được chứ không thể mất con". Chị Phượng cho biết vì tụi nhỏ không còn ba, nên chị hết lòng yêu thương bù đắp, "nếu con chị mà bị bắt cóc mất, chị không biết sống làm sao".
Do nhiều người lạ gọi điện để hỏi thông tin, chị Phượng bối rối tới mức phải xóa tin nhắn, cuộc gọi và không nghe máy. xem thêm>>>>>>>>
-----------
-Làm mịn màng làn da, dữ ẩm, làm trắng da mặt tự nhiên, làm mờ vết thâm, chống lão hóa da mặt, chống khuẩn trên da mặt
-Mặt nạ dừa giúp cân bằng độ pH, hạn chế mụn trứng cá, nếp nhăn; phục hồi và tái tạo da; giữ ẩm, làm trắng sáng và mịn da mặt tự nhiên.
-Chống nắng, làm mờ vết thâm; chống lão hóa da; làm sạch và kháng khuẩn trên da mặt.
Mua hàng ở đây>>>>
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét